Hold jeres julefrokost i unikke omgivelser.
Står du for planlægningen af årets julefrokost? Enten om det er for familien, nære venner eller for din virksomhed.
Vi ser frem til at byde jer indenfor og forkæle jer med en klassisk julefrokost hvor kvalitetet og hyggelig atmosfære er i højsæde.
Vi laver også som “ud-af-huset” til min. 6 personer.
Menuforslag:
1. Servering:
Hvide sild m. hjemmerørt karrysalat og rødløg
Æg, håndpillede rejer og hjemmerørt mayonaise
Fiskefillet m. citron og remulade
Hjemmelavet hønsesaltat m. bacon og syltede rødløg
2. Servering:
Hvide kartofler m. persille
Brunede kartofler
Rosa stegt andebryst
Brun sovs
Lun leverposteg m. bacon og svampe
Grønkålssalat m. granatæble og vinaigrette
3. Servering:
Klassisk Ris ala Mande m. kirsebærsauce
Pris: 395 kr. pr. person.
Menuen kan vi justere efter jeres ønsker, forventninger og budget.
Lad os i samarbejde planlægge jeres julefrokost.
Kontakt os for nærmere information: info@lyg-brasseriet.dk.